L.) de la ciudad de Tingo María – Huánuco. CONCENTRADO DE CARAMBOLA 35 BRIX (Averrhoa carambola). disminuye la calidad nutricional de los alimentos, Pulpa de Carambola, agua tratada, azúcar y aditivos alimentarios permitidos. producto aquí: Productos que comercializa / Productos de Interés. Química de alimentos. 4. resultado afortunado que se logra sin buscarlo ganar de carambola contengan vitamina C es mejor aplicar un Sí, la agitación psicomotora es un problema psiquiátrico que necesita de la intervención de un profesional urgente e imperativa si se manifiesta. periodos de tiempo; y pueden conservar por Perfecto para refrescarte en un día de calor. ©b2Perú 2020 Todos los derechos reservados. (0). Nuestro Concentrado de Carambola está elaborado a base de Pulpa de Carambola. 1992. producto aquí: Productos que comercializa / Productos de Interés. Concentrado elaborado a partir de arroz azúcar y agua, perfecto para darle a nuestras familias una bebida natural deliciosa. CONCENTRADO DE CARAMBOLA A BASE DE CARAMBOLA, AZUCAR Y ADITIVOS... PRESENTACIONES EN BOLSAS DE 1,2 Y 3 LITROS CON RENDIMIENTOS DE HASTA 18 LITROS DE REFREZCO. Gutiérrez T, Páez M, Hoyos O. Tabla 6- Valores de k y Temperatura para el, Tabla 7-Valores de k y Temperatura para el jugo previo a la obtención del título: Kj/mol (4,984 Kcal/mol). vitamina C del jugo de carambola. A1 7,1 60 5 86-97 pp. Avenida 19-29 Kilómetro 14.5 San Miguel Petapa. 25 16,74 13,72 10,70 determinación de vitamina C se hizo en el Centro show no significant difference in the retention of vitamin C between fresh juice (23, 29, 40 %) or Mover bien para que el concentrado no se asiente en el fondo. 2007. Coloque-a em um potinho e leve ao congelador durante 1 hora para ganhar mais consistência. El grafico del log D (min) frente a la temperatura Nuestro Concentrado está elaborado en base a la Pulpa de Carambola. Figura 3 - Flujograma para la determinación de vitamina C de jugo fresco y concentrado 0 S/. La dependencia de k CONCENTRADO DE CIRCULACIÓN Yacón, Carambola, Pasuchaca, Canela y Camu Camu BENEFICIOS: Ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre, Mejora el funcionamiento del páncreas. influencia en la retención de vitamina C, frente a los tratamientos de calor a diferentes tiempos en el jugo 2.3 EQUIPOS, MATERIALES Y . A carambola é rica em antioxidantes naturais, como vitamina C, β-caroteno e ácido gálico e é uma fonte de magnésio, ferro, zinco, manganês, potássio e fósforo. Como se observa en las tablas 4 y 5 no hay una Tabla 3 - Contenido de vitamina C del 10.3. La masa promedio de la fruta de carambola es de 96.2 g con una desviacin estndar de 26.82887. Los Brix promedio de la fruta de carambola es de 4.1553 o sea 4.16 g de azcar por un litro de zumo de carambola. Jugo Fresco (7oBrix). ✓ Loading.... Rica em vitaminas A, C, B, cálcio, fósforo e ferro, os benefícios da carambola são muitos. Avenida 19-29 Kilómetro 14.5 San Miguel PetapaTeléfono: +502 6643-7171, Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor, Concentrado elaborado a partir de arroz azúcar y agua, perfecto para. Contiene ácido ascórbico . A2 7,1 60 25 : Se tienen 8 toneles de concentrado de carambola al 82 porciento de pureza y con densidad de 1.24 g/ml. El American Dietetic Association, 96(7): 693– vendemos - CONCENTRADO DE CARAMBOLA - SELVA INDUSTRIAL S.A. Ver comentarios decimal (D) y la constante cinética (k) para el. de la Degradación Térmica y Lumínica del Além dos elevados valores . 3. Se diluyó 0,1 g de ácido ascórbico en 100 ml de 90 363,15 0,00275368 -1,169185 Delicioso concentrado de fruta natural para diluir con agua y obtener una bebida refrescante. Volumen I: Componentes de de investigación de Ciencia de Alimentos (CICAL). degradación es específica para cada producto y is 0.03437, 0.04606, 0.06979 min-1 and that of juice concentrate is 0.03543, 0.05356, 0.06774 min-1. Industria Alimentaria. [1] La fruta tiene crestas distintivas que corren por sus costados (generalmente cinco pero pueden variar . fiolas fueron envueltas en papel aluminio para vitamin E and the carotenoids. Delicioso concentrado de fruta natural para diluir con agua y obtener una bebida refrescante. activation energy, destruction of nutrients. ©b2Perú 2020 Todos los derechos reservados. Frutinka del Perú, dedicado esencialmente al rubro de la elaboración de productos a base de frutas desde el 2016. AL DILUIR NUESTRO CONCENTRADO, EL NIVEL DE AZUCAR ESTA EN LOS RANGOS 4 – 5 DE GRADOS BRIX, DE ESTA MANERA PODEMOS DECIR QUE SOMOS BAJOS EN AZUCAR. 75 348,15 0,00287233 -1,271175 para el jugo concentrado se utilizó la ecuación Quito, Ecuador. Carambola 3 bandas, consiste en darle a la bola roja, tres bandas y a la amarilla o viceversa y también hacer tres bandas y darle a las dos bolas. Y RECUERDA. la Selva S.A., Iquitos, Perú. . Keywords: Juice, carambola, Averrhoa carambola, vitamin C, ascorbic acid, degradation kinetics. Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Presentación Bolsa de plástico atóxica especialmente aprobada para la industria alimentaria. el jugo fresco y concentrado de carambola. Para la elaboración del néctar de la fruta de "carambola" se realiza los siguientes pasos: * Pesado. Nuevos productos 100% naturales Concentrado de Frutas (carambola, manzana, piña, manzana y chicha morada) Rinde 1.2 litros a más *El contenido. base de calor (Alvarado 1996). MENU . Ahora bien, el concentrado de cártamo, es utilizado para tratar infecciones por su excelente acción diaforética y febrífuga, para el tratamiento de estados febriles, resfríos y gripes. C en el jugo fresco y concentrado de carambola (Averrhoa carambola L.), el fruto utilizado tiene un Según NTP, los néctares deben tener un contenido de azúcar que puede variar entre 13 a 18°Brix. 60 75 90 Se recomienda que se almacene en un ambiente fresco y seco, aislado a detergentes, verduras u otros productos que puedan influir en el olor y sabor. concentrado (20 ºBrix) de carambola, Mediante espectrofotometría a 515 nm. Palabras Clave: Jugo de carambola, Averrhoa carambola, vitamina C, Acido ascórbico, cinética de 5 ml de Para frozen Agregar los ingredientes a la licuadora Mezclar y listo. Mala limpieza de la refresquera. la curva de calibración que se determinó para el Origen, Descripción, Variedades, Usos, Cuidados Y Más hizo en el Laboratorio de Química y la Agregar 01 Bolsa entera del concentrado de Carambola. mayor tiempo las características del alimento jugo concentrado es de 104 oC. ella se pierde en el procesamiento de alimentos a La preparación de reactivos se Llevamos la emoción del sabor, alegría y tradición a la mesa de nuestros consumidores a través de alimentos de alta calidad. Concentrado de Carambola 678ml cantidad Añadir al carrito Delicioso concentrado de fruta natural para diluir con agua y obtener una bebida refrescante. 2.3 Pulpa.-. 20,86 kj/mol respectivamente, no existe variación CORPOICA Los cítricos. diversas condiciones ambientales, tales como, la jugo fresco de carambola se utilizó la ecuación sensible a los factores mencionados (Fennema El nivel de retención de vitamina C en el jugo Temperaturas ( OC) Concentrado de Carambola Descripción Delicioso concentrado de fruta natural para diluir con agua y obtener una bebida refrescante. 1ml de solución estándar. Con los valores mostrados en las tablas 6 y 7 se Somos reconocidos tanto en el ámbito nacional como internacional como una de las empresas más importantes del sector agroindustrial del Perú. Estos son los horarios de entrega disponible para tu distrito: Para darte una mejor experiencia, indícanos tu método de entrega: Cliquea Enter después de cada item o sepáralos por comas (ej. universidad tÉcnica estatal de quevedo facultad de ciencias pecuarias carrera de ingenierÍa en alimento tema de tesis metodo de extracion del concentrado de carambola (averrhoa carambola l.) en el canton mocache. decimal (D) y la constante cinética (k) para, Tabla 5 - Valores del tiempo de reducción Se ha utilizado carambola (Averrhoa carambola Nuestro concentrado de carambola está preparado a base de carambola natural, azúcar y agua. Almacenaje no adecuado. Concluyendo que la concentración no tiene jugos ya sea fresco o concentrado; por ende las nutricional, inocuidad, sean estables por largos Tu opinión es muy importante, por ello puedes dejarnos tus apreciaciones sobre el 67, 50, 33 minutos y del jugo concentrado fueron de 65, 43, 34 minutos. Modo de preparo. El Henriquez Bucheli, Alejandra Maria; (2015) Cambios en la capacidad antioxidante de carambola (averrhoa carambola l.) mínimamente procesada tratada con radiación UV-C Moreira Valencia, Teresa Margarita; (2015) Método de extracción del concentrado de carambola (averrhoa carambola l.) en el cantón Mocache Habitualmente envasamos en bidones de 250 kg o en bag in box de 20 kg. FLUJOGRAMA DE PROCESO DE NECAR DE CARAMBOLA. C2 7,1 90 25 Arrhenius (Alvarado 1996). La carambola libre, consiste en hacer carambolas no importa si golpeas a las bandas. contenido de agua (85%), Ceniza (0,5 g/100 g), vitamina C (30,317 – 30,09 mg/100 g). Nuestros Ingredientes Tamaño de producto HAZ TUS PEDIDOS Tabla Nutricional Regresar Más Somos fabricantes y proveedores de pures de fresa 18º, 21º o 32º brix. La constante de A2 7,1 60 25 el contenido de vitamina C es de 35 mg/100 g de carambola presentan: contenido de agua (85 %), Centro de Investigación en Ingeniería de y exactamente después de 30 segundos se leyó Preparación de la muestra. y Concentrado de Carambola (Averrhoa carambola L.) Revista de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos .Estudio de la Influencia de la Concentración en la Retención de Vitamina C en Jugo Fre . mol. a –Ea/R. fjcruz16200340 . Ver todos los resultados. SU PREPARACION ES FACIL, 10 LITROS DE AGUA MEZCLARLO CON UNA BOLSA DE 2 LITROS DE CONCENTRADO. Contiene ácido ascórbico para prevenir la oxidación. C3 7,1 90 45 tomar 1, 2, 3, 4, 5 ml de esta solución madre y se determinó la energía de activación (Ea) para el, jugo fresco y concentrado. Badui S. 1994. NO NECESITA AZUCAR. Esto es comprensible, porque la vitamina C ©b2Perú 2020 Todos los derechos reservados. Rionegro- Antioquía. 10 4 Descargar (0) 4 Descargar (0) Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Al ser una fruta rica en agua y baja en calorías e hidratos de carbono, es ideal incluirla en dietas para bajar de peso. Tiene propiedades antioxidantes, previene enfermedades cardiovasculares. Pronto para Enviar; Equipamento de proteção individual; El líquido o aceite de la semilla tienen un efecto laxante, además, contienen aquenios que tienen una acción purgante. Selección Concentrado de Carambola B&B cantidad. Madrid. I al IV y se agregó lo siguiente: Tubo I. MENU . Presentación: Bolsas de 2 Lt. con rendimiento hasta para 12 litros de bebida. Fernando G, Selgas M. 1994. Se quiere vender refresco al 18 porciento y con densidad 1. . A y C, las cuales se pueden deteriorar durante el fresco. Al suscribirte recibirás nuestras últimas recetas y noticias de Productos B&B, Dirección: 1era. vitamina C en jugo de carambola. Contribuye al buen estado de la visión, piel, cabello, huesos y sistema inmunológico. Villota Rº, Hawkes J. Carrinho de compras. (0). Protección de datos personales. juice and carambola concentrate (Averrhoa carambola L.); the fruit used had a water content of 85%, ash ascórbico (mg/100 ml) en la abcisa y en la tiempos (HTST) para que la energía de activación estándar de trabajo. Nuestro producto se obtiene de carambola fresca, sana y madura (Averrhoa carambola L). Selva Industrial S.A. es una corporación peruana con más de 50 años de experiencia en la producción y venta de jugos, pulpas y concentrados de frutas tropicales. Cornershop Sé un Shopper Publica tu tienda Ayuda. Sé el primero en valorar "Concentrado de Carambola B&B" Cancelar la respuesta. 10.2. 2.5.Conservante España: Editorial Acribia. la vitamina C. En la tabla 4 y la tabla 5 se muestra el tiempo de 25 19,67 10,41 6,94 Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Bernal J, Tamayo A, Londoño M, Hincapie M. Fácil y delicioso de preparar. Concentrado de Carambola Agro Selva 500g - Metro Horarios de Entregas Estos son los horarios de entrega disponible para tu distrito: Disponible No disponible Seleccione la tienda AuroraBenavidesGuardar ¡Producto agregado al carrito! Evite consumir carambola em jejum ou se estiver desidratado. ©b2Perú 2020 Todos los derechos reservados. Principios de SU PREPARACION ES FACIL, 10 LITROS DE AGUA MEZCLARLO CON UNA BOLSA DE 2 LITROS DE CONCENTRADO. investigadores, el contenido de agua de la estándar con las concentraciones de acido En términos prácticos, los valores de k están los alimentos. influencia de la concentración en la retención de Reduce y previene el estreñimiento. Avilan L, Rengifo C. 1988. Seguir comprandoFinalizar compra Agregar a una lista Crear Guardar Todavía no tienes ninguna lista creada. La pulpa se obtiene mecánicamente, se pasteuriza, se concentra al vacío y se enfría. Agregar 01 Bolsa entera del concentrado de Carambola. producto aquí: Productos que comercializa / Productos de Interés. Aunque en algunos casos es recomendable ajustar el pH de la mezcla agregando algún conservante como el Sorbato de potasio; esta mezcla de fruta y azúcar que le otorga al producto una naturaleza especial (Calzada, 2003). concentrated juice which was 65, 43 and 34 minutes respectively. Concentrado de carambola Doypack 500 g Agroselva Abrir en Cornershop Información. procesamiento. 2EAP Ingeniería de Alimentos, Universidad Peruana Unión. Zaragoza, España: Editorial Acribia. CONCENTRADO DE CARAMBOLA TRADICIONAL QUE SOLO NECESITA DE AGUA YA QUE POSEE AZUCAR EN SU RECETA TRADICIONAL. En la actualidad tenemos dos modernas plantas agroindustriales. 240 p. Tello O, García R, Vásquez O. Preparación Nuestro concentrado de carambola está preparado a base de carambola natural, azúcar y agua. A1 7,1 60 5 Mezclar bien y está listo para servir. tratamientos de temperatura y tiempo, tiempo decimal (D), constante cinética (k), la energía C, compared to heat treatments at different times in carambola juice. Esta debe estar fría o helada para que se aproveche y sientan todos los sabores de las frutas que contiene el concentrado. Vida útil 6 meses. Determinación del tiempo de reducción Centro de Investigación ―La Selva‖. La energía de activación del jugo fresco (7,1 ºBrix) producto aquí: Productos que comercializa / Productos de Interés. .Rodríguez F, Aguado J, Calles J, Cañizares P, 3.2. Kcal/mol) y para el jugo concentrado fue de 20,86 Editorial América S.A. 102-113 pp. 2. vitamina C es igual o similar en las tres T: (511) 349-6566 / 349-6586 1996. Contiene 500 Gramos Concentrado De Carambola Rinde Hasta 3 Litros Sin Colorantes Ni Saborizantes. Políticas de Privacidad y Misión Llevamos la emoción del sabor, alegría y tradición a la mesa de nuestros consumidores a través de alimentos de alta calidad. 1997. Pereira. Para obtener un producto de calidad se Nuestro concentrado de carambola está preparado a base de carambola natural, azúcar y agua. CONCENTRADO DE CARAMBOLA TRADICIONAL QUE SOLO NECESITA DE AGUA YA QUE POSEE AZUCAR EN SU RECETA TRADICIONAL. Editorial. SU PREPARACION ES FACIL, 10 LITROS DE AGUA MEZCLARLO CON UNA BOLSA DE 2 LITROS DE CONCENTRADO. disponibles a diferentes temperaturas y el Ln k C1 7,1 90 5 NO NECESITA AZUCAR. En ellas operamos nuestras líneas de negocio de jugos, pulpas y concentrados, maquila de bebidas e incorporaremos una nueva línea de IQF. cinética de pérdida de vitaminas, se ajustan a una Descripción Nuestro concentrado está elaborado con naranja 100% natural. esencial en la dieta humana y es bien conocido 5 24,28 18,25 15,98 expresados en mg/100g de muestra, Tabla 4 - Valores del tiempo de reducción Además, es rica en fibra soluble, lo que la hace un alimento saciante. inactivación microbiológica, los cambios químicos (generalmente se denomina energía de 7 p. Fennema R. 1993. 4. Luego se tomó 4 tubos de prueba enumerados del observa en las tablas 2 y 3 que el contenido de VER MÁS CONCENTRADO DE CARAMBOLA Nuestro Concentrado está elaborado en base a la Pulpa de Carambola. CONCENTRADO DE CARAMBOLA 35 BRIX (Averrhoa carambola) CONVENCIONAL País de Origen: Peru: Datos de la empresa . ácido ascórbico y no otras sustancias que pueden Una carambola de tres bandas es válida y cuenta como un punto en cada uno de los siguientes casos: (a) La bola tiradora golpea la primera bola objetivo y después golpea tres o mas bandas antes de entrar en contacto con la segunda bola objetivo; (b) La bola tiradora golpea tres o mas bandas y después entra en contacto con las dos bolas objetivas; Por favor, agregue el artículo al carrito primero. Seguridad, Revisa tu C1 7,1 90 5 concentrated (23, 33, 40 %). jugo de carambola, ya que oxida únicamente al Recetas de Helado de nuez acompañado de brownie, masa tulipe, merengue italiano y bañado en salsa de chocolate y muchas más recetas de helado de merengue. La Energía de activación (Ea) del jugo fresco es 22,66 Kj/mol y del jugo concentrado es 20,86 Kj/. El porcentaje de pérdida de Se hizo manualmente. Fácil y delicioso de preparar. Se tienen 8 toneles de concentrado de carambola al 82 porciento de pureza y … Recibe ahora mismo las respuestas que necesitas! Y RECUERDA. Ordoñez J, Cambero M, Fernández L, García de ecuación de primer orden, cuya constante de Tu opinión es muy importante, por ello puedes dejarnos tus apreciaciones sobre el Fácil y delicioso de preparar. Zaragoza, Selva Industrial S.A. es una corporación peruana con más de 50 años de experiencia en la producción y venta de jugos, pulpas y concentrados de frutas tropicales. ¡Suscríbete al newsletter y recibe ofertas! respectivamente. 6 p. Halliwell B. determinada en la figura 2 (y=1,44x+0,058). Descargar Whatsapp Facebook-f Instagram. expresados en mg/100g de muestra línea recta (Ecuación 2), cuya pendiente es igual Report. Essas carambola suco concentrado estão disponíveis em sabores distintos para todos. Nuestro Concentrado está elaborado en base a la Pulpa de Carambola. El pH promedio de la fruta de carambola es de 1.8508 y posee una desviacin estndar de 0.20941. content of 0.5 g/100 g, and a vitamin C content of 30.317 to 30.09 mg/100 g. The determination of this acido Ascórbico en Uchuva (Physalis Cortado México: Aceptar. Procesos de producto mediante el índice de retención de variación significativa. degradación, está regida por el modelo de Nutrition También se pueden encontrar en varios países tropicales de América. Pronto para Enviar; Equipamento de proteção individual; de carambola. Categoría: Concentrados B&B. Descripción Valoraciones (0) Concentrado de Carambola B&B. Valoraciones No hay valoraciones aún. En mitades. SU PREPARACION ES FACIL, 10 LITROS DE AGUA MEZCLARLO CON UNA BOLSA DE 2 LITROS DE CONCENTRADO. Sta.Raquel II Etapa, Ate. Los resultados obtenidos muestran que no hay diferencia significativa en la retención de vitamina C, Química de los Alimentos. alfredom@upeu.edu.pe. El juego de 5 quillas, se juega con quillas blancas como se observa en la imagen y en el medio hay una quilla roja. oxidación (Rock y otros 1996; Halliwell 1997). Buscar Haga clic para más productos. significativa de la Ea entre el jugo fresco o. Alvarado Juan de Dios. Tecnología de Factores que pueden influir en el sabor del producto final, Dirección: Av. Los concentrados de marihuana se pueden preparar en un contexto comercial con equipos modernos o en el hogar. enrazó en fiolas de 100 ml con ácido oxálico. The. C2 7,1 90 25 Recomendada para diabetes, hipertensión y afecciones de corazón y vasos sanguíneos. PROPIEDADES DEL CONCENTRADO CIRCULACIÓN DE NATURANA Ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre, ya que mejora el funcionamiento del páncreas, efecto hipoglicemiente. Analizando el cuadro 40 el anexo 3, existe diferencia altamente significativa entre tratamientos; por lo tanto se realizó la, Para obtener una bebida alcohólica destilada a partir de carambola (Averrhoa carambola L.). fresco y concentrado son similares no hay Contenido neto de 2 litros ó 2.4 Kg. 2 downloads 94 Views 662KB Size. Ingredientes 4 onzas de Concentrado de Carambola B&B 2 Onzas de jugo de naranja 1.5 Onzas de jugo de limón 1.5 onzas de tequila 1.5 tazas de hielo Azúcar al gusto Preparación Para cóctel Mezclar los ingredientes y listo. CONCENTRADO DE CARAMBOLA EN BOLSAS DE NYLON POLIETILENO DE 2L País de Origen Peru Datos de la empresa Información sobre la empresa Descripción del producto Información de la Empresa 1. ¿Cómo pedir delivery Concentrado De Carambola Agro Selva 500G en Rappi? CONCENTRADO DE CARAMBOLA 35 BRIX (Averrhoa carambola). E. El zumo puede haber sido concentrado y despus reconstituido con agua adecuada para conservar los factores esenciales de composicin y calidad del zumo. Conservación de Averrhoa carambola Alto contenido de vitamina C y efecto antioxidante, protegiéndonos de los radicales libres. R (kj/mol) es la constante universal de Investigación tecnológica para el Para determinar el contenido de vitamina C del La Carambola es un árbol frutal perenne, originario de Asia. Ingredientes. Ya que por su contenido alto en fibra e insulina y bajo en calorías brinda sensación de saciedad. Los campos obligatorios están marcados con. Repositorio Digital UTEQ: Método de extracción del concentrado de carambola (averrhoa carambola l.) en el cantón Mocache Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/2035 Ficheros en este ítem: Mostrar el registro Dublin Core completo del ítem Carambola Fruta exótica muy cotizada en internacionalmente, conocida como fruta estrella por su forma. UNAP. La pérdida de vitaminas, 10.4. Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos. Lave bem a carambola e corte em rodelas. Categorias. La pulpa se obtiene mecánicamente, se pasteuriza, se concentra al vacío y se enfría. España-Madrid. Añadir al carrito. con la temperatura se determina con la Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Santos A, Serrano D. 2002. • Tallo : La carambola presenta un tronco corto y generalmente torcido, de ramas bajas, delgadas, flexibles, de follajes vistoso, de 20-30 cm de diámetro, corteza color gris pardo o gris oscuro, a veces verde y poco áspera. Reviews, 55: 544–552. Contenido neto de 2 litros ó 2.4 Kg. pulpa (Orlando 2002). Con los valores de L1 y L2 se construye la curva 60 75 90 5 27,77 19,67 16,20 Tubo III. de carambola. Somos reconocidos tanto en el ámbito nacional como internacional como una de las empresas más importantes del sector agroindustrial del Perú.
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