exportación de mermelada de mango

SegmentaciÃ³n de Mercado Internacional. MARKETING MIX 11.1 ESTRATEGIAS DEL PRODUCTO La estrategia de nuestro producto es la diversificación de este a través de la creación de nuevos productos con la principal fruta el mango, con el paso de nuestra entrada al mercado podemos crear diversos y nuevos sabores de mermelada o combinaciones de fruta siendo la principal el mango, para no perder nuestra esencia. En una olla, coloca los trozos de mango, el azúcar, el jugo de limón y la pectina. â¢ Definir el incoterm adecuado para una optima exportaciÃ³n. Respecto a los principales mercados que Perú exporta tenemos que Bolivia, Estados Unidos han estado como nuestros principales mercados en los últimos 5 años si bien es cierto que hay años donde Estados Unidos a estado mas debajo de los tres principales mercados objetivos, elegimos el país de Estados Unidos por ser un país de desarrollo donde tenemos un tratado de libre comercio, y nos facilita el crecimiento como empresa exportadora, en el 2009 el valor FOB en dólares ha sido de 1170836.00$ y en peso neto en kilos ha sido de 1190606.54kg; en lo que va del año las mermeladas y jaleas han aumentado su exportación en dólares FOB en 177079.80$, y en kilogramos peso neto en 180833.754Kg. CONSERVACIÓN  REGISTRO SANITARIO DESCRIPCIÓN  RS otorgado por el Ministerio de Salud de Perú. Por otro lado es importante recalcar la naturaleza de nuestra carga, si bien es cierto el producto que exportaremos es “Mermelada de mango”, la cual es un producto perecedero por lo tanto el diseño y material del embalaje a utilizar debe ser tal manera que aísle los productos de las condiciones externas para mantener la temperatura adecuad, preservar su frescura, sabor, aroma, etc. Se refieren a la dirección en la cual los recursos humanos y materiales serán utilizados para maximizar las probabilidades de alcanzar un objetivo preestablecido. ), Atlanta (4.600.000 hab. La mayoría de los consumidores piensa que cuanto más corta sea la plaza, menor será el costo de distribución, y por lo tanto menor el precio que deban pagar. ), Boston (4.400.000 hab.) Análisis de la Cartera de Negocios 6. Es así, que para tener una mejor ilustración, presentaremos un cuadro con la producción que de los departamentos de Lambayeque, Piura, Lima, Ucayali y otros, hasta el año 2007. Por su alto contenido de agua y vitaminas A y C, este Cultivo permanente cosechado en Perú en la provincia de concentra la Piura mayor (en esta cantidad provincia de se mango), seguidos de Lambayeque, Cajamarca, entre otras; siend o la época de mayor producción de noviembre a febrero; pero existen diversas variedades de exportación de mango en Perú tales como: Haden, Kent, Davis Haden y Tommy Atkyns. WebAbstract: En este plan de negocio se evaluará que tan factible es el proyecto de exportación de mermelada de mango endulzado con stevia al mercado de Florida, Estados Unidos. cada banners es de 688,75 bs. WebPlan de marketing internacional: Exportación de mermelada de mango Fernandi Arias Mendez - [email protected] 1. Este proyecto se viene analizando y estudiando, ya que existe una gran demanda de la fruta del mango en Estados Unidos y también las variedades de … Proyección 11. 3.9 CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO A través de las condiciones de almacenamiento también nos referiremos a las condiciones de transporte ya que es necesario mencionarlo puesto que el conjunto de productos a exportar tendrán que llegar en buenas condiciones, es por ello que analizaremos los dos puntos establecidos: Condiciones de almacenamiento Un correcto almacenamiento de materiales “evitará los riesgos derivados de su desprendimiento, corrimiento, etc.”5 Los riesgos derivados vienen hacer el incendio, por lo que las instalaciones de almacenamiento deberán ser diseñadas correctamente adoptando aquellas medidas necesarias para evitar su aparición y en el caso de que se produzca, poder controlarlo con la mayor seguridad. Y nuestros potenciales mercados o importadores mundiales tenemos a:Francia, Estados Unidos y Alemania; donde se encuentra nuestro mercado meta Estados Unidos que ha ido aumentando sus importaciones entre 10-11% entre los años 200-2008, con importaciones en dólares de más de 14 millones. Planificar las estrategias del plan de marketing para la mermelada de mango envasado en un lapso de tiempo de tres meses a la Comunidad de Madrid â EspaÃ±a. Idioma. Ventajas: Regionalización.  Forma: ovalada orbicular, de agradable sabor, jugoso de poca fibrosidad y de alto contenido de azúcares  Variedad: semi-tardía b) Mango Haden:  Tamaño: medio a grande (380 – 700 g) y que a la madurez adquiere un color rojo-amarillo, con chapa rojiza  Forma: ovalada, de pulpa firme y de color y sabor agradables  Variedad: de media estación c) Mango Tommy Atkins:  Tamaño: grande (600 g)  Forma: oblonga, oval, resistente a daños mecánicos y con mayor período de conservación, pero no tiene las mejores características en cuanto a sabor y aroma. Por otro lado la exportación de mangos peruanos está dirigida a diversos países del mundo, destacando los mercados de Alemania, Canadá, Colombia, España, Francia, Holanda, etc., con tratamiento térmico para los mercados de Nueva Zelanda, Estados Unidos y Chile. Download. Deutsch; English; Français; Português; ... PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO 12 de noviembre de 2010 TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN ..... Views 74 Downloads 0 File size … WebUsa un cuchillo pequeño para obtener la pulpa que rodea la pepa. para la exportación de mermelada de mango. Ciclo de vida familiar: Familia Extendida, Estatus socioeconÃ³mico: Nivel media tÃpica, media alta y alta, RegiÃ³n del paÃs: Comunidad de Madrid - EspaÃ±a, TamaÃ±o de la regiÃ³n: 6.081.689 habitantes, = TodavÃa no tenemos Producto Estrella. De hecho, un niño promedio, en los Estados Unidos, come 1,500 emparedados de mantequilla de maní y jalea desde que inicia maternal en el Jardín de Niños (Kindergarten) hasta su graduación de secundaria. ), Detroit (4.500.000 hab. plan de negocios internacionales para optar el tÍtulo profesional de … Condiciones de acceso. Segmentación de Mercado Internacional 5. Estrategia Competitiva. WebEl siguiente plan de negocio, tendrá como objetivo la exportación de mermelada de mango-maracuyá edulcorado con estevia. accion=cargarFrmResumenPPais 6.5 CONCLUSIONES DEL PANORAMA INTERNACIONAL El mercado internacional es muy variante ya que durante estos cinco años ha cambiado los gustos y preferencias de algunos países, sobre esta deliciosa fruta “el mango” lo que da una ventaja a nuestra mermelada de mango; si bien es cierto nos posicionamos dentro de los principales productores de la fruta mango nos encontramos el 4 puesto, siendo el principal país productor Países Bajos y Brasil; sin embargo a las exportaciones de mermeladas y jaleas nos encontramos en el puesto 10 dentro de los principales exportadores a nivel mundial, escogimos este producto para incentivar los productos con valor agregado ya que “mermelada de mango” nos es muy producido en el país con mercado objetivo Estados Unidos, nuestras principales competencias en la exportación de mermeladas y jaleas se encuentran los países de Francia y Turquía estas mueven exportaciones entre 270 y 193 millones de dólares respectivamente.  Por otro lado este producto no solo es de consumo familiar, sino muy por el contrario es muy usado en el ámbito de la repostería como; rellenos, adornos, coberturas, etc. En general la mayor cantidad de pobladores en Estados Unidos son del sexo femenino las cual el mayor porcentaje son profesionales trabajadoras solteras. 2. II. Enviado por 4ngel • 18 de Junio de 2013 • 2.483 Palabras (10 PÃ¡ginas) • 1.591 Visitas, Plan de marketing internacional: ExportaciÃ³n de mermelada de mango, Fernandi Arias Mendez - fernandito_178@hotmail.com, 4. WebB. Página 13 productores ahora se están enfocando en la calidad y el rendimiento de su producción actual. 19, 6.3.2 En lo Económico new york.- 20, 6.3.3 En lo Cultural.- Entretenimientos y artes escénicas 21, 6.4 SEGMENTACIÓN DE MERCADO 24, 6.5.1 Descripción del Producto. Authors(s): Centeno Valdivia, Rossmary. Otras importantes minorías están población de origen de otros países latinoamericanos llamados "hispanos", siendo los puertorriqueños, dominicanos y cubanos los más numerosos tras los mexicanos. Actualmente las empresas ya no se enfocan en las grandes tiendas o consumidores fijos, sino muy por el contrario, los establecimientos pequeños son los que se están arriesgando a atraer nuevos clientes y aprovechar los nuevos nichos de mercados que se están generando.  Debido a que EEUU es una de las potencias económicas y uno de los países más poblados con una diversidad de culturas es que hemos decidido optar por este mercado. Para emprender un proyecto de esta naturaleza, no sólo se requiere de buenos planes o estrategias adecuadamente desarrolladas, sino también de personas capaces, con gran voluntad de trabajo y dedicación.”8 8http://www.internor.org.pe/plantillas/interna_soltegin_0.asp? 1 Perfil del Mercado y Competitividad Exportadora de Mango.(20089. Acceso 05 de octubre de 2010. 25, 6.5.3 Temporadas de mayor demanda y consumo del producto. Por su parte, las personas que además de viajar en avión eligen la "clase ejecutiva", representan un "nicho de mercado". Estos factores hacen que nuestra empresa sea el mejor dentro de las mermeladas por la diferenciación de la nuestra (mermelada de mango), otro fortaleza es la ubicación, es decir estar en los anaqueles de los mejores supermercados en el estado de New York, Estados Unidos La mayor fortaleza es el sabor peculiar de nuestro producto con la forma del envase y etiquetado es la mejor diferenciación y atracción del producto y principal vendedor silencioso en el exterior.  No solo tenemos al mercado de EEUU sino se ah identificado, debido a la demanda creciente, nichos proveniente de la población latina. Costco tiene 572 almacenes: 416 en los Estados Unidos y Puerto Rico, 79 en Canadá, 32 en México, 22 en el Reino Unido, 9 en Japón, 7 en Corea del Sur, 6 Taiwán, 1 Australia. Siendo atendida la demanda, por países latinos como Perú, Chile, México, Guatemala, en una alta proporción por pequeñas y medianas empresas.  Forma: Es cambiante, pero mayormente es ovoide-oblonga o arriñonada, evidentemente aplanada, redondeada, u obtusa en ambos extremos, con un hueso central grande, aplanado y con una cubierta leñosa. Ambas metodologías nos ayudaran a poder ingresar al mercado objetivo y saber quiénes son nuestros competidores y como podremos mantenernos a flote sin que podamos tener algún problema, además de poder aumentar gradualmente nuestras exportaciones de nuestro producto hacia este mercado, y poder incrementar nuestro producto en diversas variedades de frutas. Perú en estos últimos años ha ido incrementado la exportación de mango, llegando a exportar un total de 65,000 TM. • Cantidad de transacciones por semana según nuestro producto. Diagnostico de la situaciÃ³n Pasteurizadora Rica Rica es un grupo corporativo con mÃ¡s de 43 aÃ±os de experiencia, Plan De Marketing Internacional Proyecto: Huevo en Tetrapack Grupo: 3RV4 INDICE 1. Tenemos que tener en cuenta que Países como E.E.U.U., Hong – Kong y Alemania no poseen aranceles equivalentes advalorem tanto para mango fresco como sus elaborados, sin embargo, Países como China, Rusia, México y Corea del Sur sí poseen aranceles. ANPER TRUJILLO S.A.C INVERSIONES CALLANQUIRAY SAC NREPS SOC DE RESP LTDA MOLITALIA S.A. IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOÑA IS % var 09-08 … -49% -12% … … 68% 101% % Part. (2008).Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos35/exportacion-mango/expo. Los consumidores quienes con regularidad compran mermeladas, jaleas y/o conservas, por lo general compran dos sabores, para tener en casa. XVII BIBLIOGRAFÍA http://www.univision.com/content/content.jhtml?cid=1902627 http://www.expansion.com/blogs/retratos/2010/11/14/amor-y-odio-hacia-walmart.html http://es.wikipedia.org/wiki/Target_Corporation http://investors.target.com/phoenix.zhtml?c=65828&p=irol-homeProfile http://www.costco.com/ XVIII. or reset password. 43 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO Las mermeladas (o conservas) actualmente representan más de la mitad del consumo total, las jaleas más del 40 % y los productos dietéticos arreglan el resto. 16 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO Pues si bien es cierto nuestro producto requerirá de un embalaje resistente que evite daños o deterioro, por consiguiente necesitará de un contenedor especial la cual constatará de Buques Frigoríficos. 49 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO Por otro lado la alta competencia que existe hace que nosotros nos desarrollemos mejor, no solo con el producto, sino como empresa, ya que como recién empezamos, nuestra empresa es pequeña y lo que queremos es poder crecer, de esta manera ya no solo exportar hacia un solo país sino abrirnos hacia mercados internacionales. Certificado EURO1 Conocimiento de Embarque: B/L hijo. Keywords: Planificación de la exportación; Comercio exterior; Mercado de exportación; Productos de frutas cítricas. Sin embargo, durante el mismo periodo, las jaleas incrementaron las ventas totales en un 2.1%; y para un periodo de dos años; es decir de 1997 a 1999, se notó un aumento de 0.5% para las Mermeladas; las ventas totales en valor para cada uno de estos productos fueron de $146.3 millones y de $234.39 millones, respectivamente. UNIVERSIDAD … Envase, embalaje y marcado.  Reglas de Origen y Certificación de origen.- Para que el producto se beneficie de las preferencias arancelarias establecidas en el TLC debe ser procedente del Perú. Sólo en el Departamento de Piura existen 5298 hectáreas de mango en producción y 5342 has más en crecimiento. 9.7 DETERMINAR EL MERCADO DISPONIBLE ¿Por qué elegimos como país de destino Estados Unidos? 3.2 IDENTIFICACIÓN ARANCELARIA DEL PRODUCTO  Partida arancelaria del insumo SECCIÓN II CAPITULO 8 08.04 0804.50 0804.50.20.00 Productos del reino vegetal Frutas y frutos comestibles, cortezas de agrios (cítricos), melones o sandías Dátiles, higos, piñas tropicales (ananás), aguacates (paltas), guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos Guayabas, mangos y mangostanes Mangos y Mangostanes  Partida arancelaria del producto final 8 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO SECCIÓN CAPITULO 20.07 IV: Productos de las industrias alimentarias, bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre, tabaco y sucedáneos del tabaco, elaborados 20: Preparaciones de hortalizas, frutas u otros frutos o demás partes de plantas Confituras, jaleas y mermeladas, purés y pastas de frutas u otros frutos, obtenidos por cocción, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante. WebExportación de mermelada de mango endulzado con stevia al mercado de Florida, Estdos Unidos Descripción del Articulo. WebA-1 uno de nuestros competidores es A-1 El producto es bueno pero le falta variedad. Por otro lado las personas quieren mayor diversidad y buscan el de mejor calidad por lo que estados unidos importa de otros países y que pueda elegir el que mayor satisface su necesidad.  Tienen necesidades o deseos específicos y parecidos: Por lo general, consisten en necesidades o deseos muy particulares, y que además, tienen su grado de complejidad; por lo cual, este grupo está dispuesto a pagar un "extra" para adquirir el producto o servicio que cumpla con sus expectativas. En el momento del envasado se deben verificar que los recipientes no estén rajados, ni  deformes, limpios y desinfectados. hablan castellano como lengua materna. Pero también existen otras zonas productoras como son:     Lambayeque.  Sexo: femenino, masculino. El precio unitario por cada pote de mermelada de mango será de $7.00 dólares ya que podemos aprovechar que nuestro producto es innovador y nuevo en el mercado, no es tan alto ya que este primero entrara con un precio de introducción, en el plazo de un año se podrá incrementar el precio en un 5%, dependiendo de las nuevas competencias y del mercado. USO  3.6 COMPARATIVO CON SUSTITUTOS  Mercado local: En el mercado local tanto el Lima, como en los demás departamentos del Perú, la mermelada de mango es ofrecida en los más conocidos centros comerciales, por otro lado existe una gran competencia ya que nuestro país al ser rico en biodiversidad y flora; hace muy competitivo el mercado de las mermeladas ya que estos son elaborados con las diferentes frutas que crecen en nuestro país, ya sea la mermelada de fresa (más consumida) sauco (sabor exquisito), piña, naranja, etc. De la misma manera que Canadá, Estados Unidos y demás V. ÁNALISIS DE LA OFERTA 5.1 ÁNÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL 11.1 Volumen de producción nacional en los últimos 5 años GRÁFICO N°1 VOLUMEN DE EXPORTACIÓN DE MANGO POR CAMPAÑA 19 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO Fuente:http://www.incagro.gob.pe/apc-aa-files/67a4a69687d83de98a0ff99b37f34961/Situaci_n_del_mango.pdf Podemos darnos cuenta que en los últimos años, el mango ha tenido un gran crecimiento debido al gran volumen de exportaciones que realizan cada año. PLANEAMIENTO Y ANÁLISIS DEL MERCADO 16, 6.1 Estudio de Mercado y de Demanda en el estado de NEW YORK– EE.UU 16, 6.1.1 Generalidades (Fuentes secundarias). 13.1 LOGÍSTICA...........................................................................62 CADENA DE SUMINISTROS...............................................................62 13.2 TIPOS DE TRANSPORTE DISPONIBLE, CARACTERÍSTICAS DE CADA UNO……………........................................................................................... 62 13.3 SELECCIÓN DE MEDIO DE TRANSPORTE A UTILIZAR.........................62 13.4 COSTOS........................................................................................... 62 XIV CLIENTES POTENCIALES.........................................................62 14.1 DETERMINAR POR LOS MENOS 3 CLIENTES POTENCIALES, INDICANDO RAZÓN SOCIAL Y RESUMEN DE LA EMPRESA..........................62 14.2 XV. A partir de octubre de 2007, Costco es la mayor cadena de tiendas de vino en el mundo. En EE.UU., la normativa relacionada con la importación de productos agroindustriales procesados no se encuentra centralizada en una sola entidad sino en diferentes organismos. Su tarea es hacer cumplir la Ley Federal de Alimentos y Cosméticos También se tienen que cumplir con otros requisitos para poder ingresar nuestros productos a EE.UU., entre ellos son:  Requisitos físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales. El más grande de los almacenes de Costco se encuentra en Hillsboro, Oregón, EEUU. El segmento de mercado ha sido identificado de acuerdo al contenido del producto el cual esta designado para personas que gustan de sabores de frutos tropicales transformados en mermeladas que motiven al consumo sano y natural. Estrategia Competitiva 8. Cabe resaltar que los volúmenes exportados se incrementaron en 78.9% y se dirigieron a 16 mercados, los cuales se muestran en la siguiente tabla con sus respectivas cifras. En particular el mango peruano se ha ganado un importante espacio en las mesas de las familias estadounidenses y europeas y ahora se tiene mayores oportunidades de ingreso en Japón, China y Corea gracias a los TLC. Se le agrega jugo de limón para mejorar su acidez. bell es la marca emblemática de supermercados peruanos, también cuenta con la variedad de productos, y esta se comercializa en plaza vea, vivanda, tienda mas, sus precios son bajos, no vende mermelada de mango, su precio es de la mermelada de vidrio de 330 gr a s/ … Por lo que nuestro producto podría ser reemplazado fácilmente, por cualquiera de estas variedades, si es que no se logra llegar al consumidor de una manera que obtengamos la preferencia de los mismos debido a nuestro exquisito sabor y presentación de nuestro producto. .28 6.3 PRINCIPALES IMPORTADORES MUNDIALES DEL PRODUCTO SELECCIONADO, ÁNÁLISIS DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS EN US$ Y TM, $/TM....30 6.4 MERCADOS DE EXPORTACIÓN DEL PERÚ PARA EL PRODUCTO SELECCIONADO, ANÁLISIS DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS EN US$ Y TM, $/TM. TARGET Nuestro primer cliente es TARGET esta es una tienda de descuento de lujo que ofrece alta calidad en la mercancía de la tendencia a precios atractivos en las tiendas es un lugar limpio y espacioso destinado a la familia aproximadamente el 33% de clientes tienen hijos en el hogar; y el ingreso familiar promedio es de 60$/k.  Religión: Este país se caracteriza por sus múltiples sectas o religiones o ser un país con muchas libertades en cuanto a religiones o afines, del total de la población se dividen en los Católicos 25.9%; Bautistas 17.2%; No religiosos, ateos y agnósticos 15.0%; Metodistas 7.2%; Cristianos varios 7.2%; Luteranos 4.9%; Presbiterianos 2.8%; Otros protestantes 2.4%; Pentecostales 2.2%; 39 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO Anglicanos 1.8%; Judíos 1.4%; Mormones 1.4%; Iglesias de cristo 1.3%; Sin denominación 1.3%; Testigos de Jehová 0.7%; Congregacionales 0.7%; Asambleístas de Dios 0.6%; Musulmanes 0.6%; Evangélicos 0.5%; Budistas 0.5%; Adventistas del Séptimo día 0.7%; Hinduistas 0.4%; Ortodoxos 0.3%; Unitarios universalistas 0.3%; Otros 0.7%; entre otros. 13 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO  Enfriado  Este proceso se puede realizar por inmersión,  aspersión o rociada. Packing List. PROYECTO EXPORTACION DE MERMELADA DE MANGO A ESTADOS UNIDOS. CONCLUSIONES....................................................................66 XVII BIBLIOGRAFÍA......................................................................66 XVIII. Los árboles de mango tienen una vida útil promedio de 30 años o Pertenece a la familia de las anacardiáceas, originaria de la India y del archipiélago Indo-Malayo o Producido en zonas bajas de clima tropical o subtropical (más de 100 países) o Se 7 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO consume como fruta fresca, conserva, jugos, mermeladas, encurtidos, etc. A partir del 2000 el número de hogares de una sola persona es mayor que las parejas casadas con hijos. Deberás obtener aproximadamente 660 g (4 tazas) de mango en trozos. y San Francisco (4.200.000 hab.) Cifra no del todo alentadora. WebProyecto de exportación de mermelada de mango con trocitos de piña al mercado europeo . ANALISIS DE INVERSION 35, 7.1 INVERSION FIJA TANGIBLE: 35, 7.2 INVERSION INTANGIBLE 35, 7.3 INVERSION DE CAPITAL DE TRABAJO 36, 7.4 INVERSION TOTAL DEL PROYECTO 37, El mango es uno de los principales productos agrícolas de exportación para el Perú, ocupando el tercer lugar en la lista luego del café y el espárrago, convirtiéndolo en un importante actor de la economía peruana.  Cobertura de Mercado. El principal mercado de destino es Estados Unidos (US$ 10 millones / 31.5% crecimiento) seguido por Países Bajos (US$ 10 millones / 2.3% crecimiento). 3 Víctor Ramos. Del Año 1999 – 2010: Fuente: http://grancomboclub.com/2010/06/el-deficit-comercial-con-los-eeuu.html XIII. 8.3 PRINCIPALES CIUDADES Entre las principales ciudades tenemos: Houston San diego San Francisco San Antonio Dallas San José Columbus Baltimore Los Ángeles Indianápolis Filadelfia New York Phoenix Detroit Chicago 8.4 SITUACIÓN POLÍTICA ECONÓMICA Actualmente Estados Unidos viene de una fuerte crisis financiera lo que ha tomado medidas y acciones inmediatas para no generar mayores inconvenientes de los ya causados.  Etnias: Es relativamente heterogénea; aproximadamente un 70% es de raza blanca de origen europeo, en su mayoría inglés, alemán, irlandés e italiano, aunque mezclados entre sí. Password. Por lo tanto se deduce que: PV x Q = CF + CVT x Q Quedando: Q = CF/(PV – CVT) Siendo Q la cantidad mínima de producción donde se igualan el total de Ingresos con el total de costos, es decir el punto de equilibrio. PRODUCTO............................................................................8 3.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO...........................................................8 3.2 IDENTIFICACIÓN ARANCELARIA DEL PRODUCTO.................................9 3.3 CARACTERÍSTICAS Y VARIEDADES.....................................................9 3.4 USOS............................................................................................... 11 3.5 FICHA TÉCNICA................................................................................ 12 3.6 COMPARATIVO CON SUSTITUTOS.....................................................13 3.7 ENVASES.......................................................................................... 14 3.8 EMBALAJES...................................................................................... 16 3.9 CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO...............................................17 IV. En % de peso:  Azúcar: 49.2 %  Puré de Mango: 46.3 %  Jugo de limón: 2.5 %  Jengibre y anís: 2.0 % --------------------------------------------------------- Frutas: 50.8 %  Azúcar: 49.2 % 11 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO PRESENTACIÓN Y ETIQUETADO        Envase de vidrio con tapa a presión. Productor 11.4 Exportad orfabricant e agente distribuid or Mayorista Consumi dor final ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN Nuestra principal estrategia es que el supermercado que compre nuestros productos nos promocione, ya que como empresa pequeña que somos aun no podemos contar con una autopromoción por los altos costos que se puede dar en un país extranjero. 3.8 EMBALAJES 14 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO El Embalaje es “el acondicionamiento de la mercadería para proteger las características y la calidad de los productos que contiene, durante su manipuleo y transporte internacional”.4 Por ello los embalajes que utilizaremos tendrán como objetivo la protección, preservación y presentación de los envases y por ende el producto, así como para facilitar la manipulación durante el proceso de la DFI, es por ello que debemos definir cuidadosamente el embalaje adecuado teniendo como garantía una mejor protección del producto y por ende una protección a la salud del consumidor. Las ventas para conservas, jaleas y pastas de frutas entran dentro de Progressive constituyendo Grocer un la categoría como 27.5% denominada “Pastas de esta y por Jarabes” categoría; indiferentemente, esta categoría en total tuvo un mínimo descenso en 1998. Por ello en EEUU existe un mercado con variedad de gustos y características propias, pero siempre buscando la vanguardia, ya que el ciudadano de EEUU es hoy en día un consumidor exigente que busca calidad. Disponible en: http://www.aladi.org/nsfaladi/integracion.nsf/8f70fad97989e41a03256e600050e57d/74371b17c 4eddc5803256e40004ead46?OpenDocument. _page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pproducto= 2007999100 &pnomproducto= Las demas confituras, jaleas y mermeladas de frutas u otros frutos Según el Trade Map los principales exportadores a nivel mundial en los últimos 5 años en miles de dólares TABLA DE LOS PRINCIPALES EXPORTADORES DEL PRODUCTO: 200799 LAS DEMAS COMPOTAS, JALEAS, MERMELADAS, PURES Y PASTAS DE FRUTAS Exportadores 'Mundo valor exportada en 2005 1.300.416 valor exportada en 2006 1.457.133 valor exportada en 2007 1.802.464 valor exportada en 2008 2.120.333 valor exportada en 2009 1.759.356 27 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO 'Francia 'Bélgica 'Alemania 'Turquía 'Italia 'Chile 'Dinamarca 'Países Bajos (Holanda) 'China 'India 'Costa Rica 'España 'Estados Unidos de América 'Austria 'Polonia 'Canadá 'Ecuador 'Reino Unido 'Argentina 'Suiza 'Grecia 'Nueva Zelandia 'Finlandia 'Lituania 'Azerbaiyán 62 Perú 63 Suazilandia 64 Indonesia 181.071 93.012 90.111 176.293 77.467 59.035 57.637 55.987 42.038 20.630 39.017 28.475 34.487 201.122 104.532 99.237 156.535 76.412 63.384 58.315 47.879 58.277 26.096 39.047 36.800 39.274 238.897 129.494 117.288 162.008 107.682 111.995 66.845 50.028 74.263 37.305 50.638 57.591 43.922 270.449 170.295 149.934 193.970 117.668 177.076 79.499 65.359 85.476 56.196 53.397 49.874 44.961 256.022 163.957 145.584 133.946 100.150 95.212 76.251 73.407 64.323 57.130 37.133 36.589 35.380 15.991 26.188 19.708 7.342 24.351 20.466 14.825 16.526 12.451 914 629 291 443 287 561 21.855 42.178 26.070 9.615 24.568 24.756 25.422 26.141 12.673 1.129 1.028 299 554 198 754 28.299 63.016 28.583 12.189 26.051 33.066 29.648 41.248 12.309 1.387 1.403 892 1.568 512 1.039 35.170 56.019 34.601 30.137 33.598 40.635 29.789 41.107 13.805 1.563 1.454 1.360 2.483 1.228 1.671 34.493 34.474 33.215 30.022 27.313 26.831 23.917 21.992 21.002 1.365 1.362 1.280 1.255 1.061 911 Unidad: Dólar EUA miles Fuente: Cálculos del CCI basados en estadísticas de COMTRADE http://www.trademap.com 6.3 PRINCIPALES IMPORTADORES MUNDIALES DEL PRODUCTO SELECCIONADO, ÁNÁLISIS DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS EN US$ Y TM, $/TM 28 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO TABLA DE LOS PRINCIPALES IMPORTADORES DEL PRODUCTO: 200799 LAS DEMAS COMPOTAS, JALEAS, MERMELADAS, PURES Y PASTAS DE FRUTAS Mostramos los principales países importadores de las mermeladas: Importadores 'Mundo 'Francia 'Estados Unidos de América 'Alemania 'Federación de Rusia 'Reino Unido 'Bélgica 'Países Bajos (Holanda) 'Italia 'Australia 'Japón 'Canadá 'Suecia 'Nigeria 'Suiza 'Austria 'España 'Brasil valor importad a en 2005 981.678 86.476 93.141 valor importad a en 2006 1.098.686 91.496 111.824 valor importad a en 2007 1.383.575 122.017 126.367 valor importad a en 2008 1.659.547 168.871 140.093 valor importada en 2009 1.421.777 154.263 142.959 94.391 64.512 66.777 34.476 43.205 45.758 22.907 40.594 25.972 15.106 118.567 63.830 70.219 40.470 47.119 41.249 23.308 40.720 26.913 21.749 181 12.060 13.596 18.728 9.830 129.311 85.158 83.359 50.137 50.383 53.096 26.807 43.561 29.640 25.749 67 14.890 22.574 20.382 17.020 139.586 105.163 88.933 64.273 55.487 67.149 31.803 42.837 37.891 30.753 1.349 17.477 24.993 21.829 22.576 128.903 92.621 80.608 55.355 54.746 45.028 37.948 34.861 33.243 26.038 22.753 21.732 21.225 20.892 19.654 10.352 9.977 17.959 7.676 Unidad: Dólar EUA miles Fuente: Cálculos del CCI basados en estadísticas de COMTRADE http://www.trademap.com 6.4 MERCADOS DE EXPORTACIÓN DEL PERÚ PARA EL PRODUCTO SELECCIONADO, ANÁLISIS DE LOS ULTIMOS 5 AÑOS EN US$ Y TM, $/TM Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/País Destino 2005 29 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO Subpartida Nacional : 2007.99.91.00 - - - - Confituras, jaleas y mermeladas País de Destino BO - BOLIVIA ES - SPAIN VE - VENEZUELA US - UNITED STATES IT - ITALY NL - NETHERLANDS 1D - AGUAS INTERNACIONALES CR - COSTA RICA GB - UNITED KINGDOM AU - AUSTRALIA JP - JAPAN BE - BELGIUM BR - BRAZIL 99 - TODOS LOS PAISES DE - GERMANY CA - CANADA AE - UNITED ARAB EMIRATES LOS DEMAS - LOS DEMAS TOTAL - TOTAL Valor FOB(dólares) 89,634.00 11,523.03 4,623.40 3,854.95 2,908.00 2,474.50 175.43 Peso Neto(Kilos) 78,395.400 2,657.720 861.480 1,294.147 795.400 823.200 58.200 Peso Bruto(Kilos) 114,280.000 3,169.289 1,510.000 1,735.858 1,135.622 1,390.000 66.700 Porcentaje FOB 77.52 9.97 4.00 3.33 2.52 2.14 0.15 152.00 91.20 50.000 25.672 60.000 36.601 0.13 0.08 60.48 58.88 18.18 18.00 14.75 2.455 15.139 5.000 5.000 5.000 2.516 23.679 13.000 5.000 5.200 0.05 0.05 0.02 0.02 0.01 8.00 5.01 1.10 19.670 2.201 2.970 19.670 4.001 3.100 0.01 0.00 0.00 0.00 0.000 0.000 0.00 115,620.91 85,018.654 123,460.236 100.00 Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/País Destino 2006 Subpartida Nacional : 2007.99.91.00 - - - - Confituras, jaleas y mermeladas País de Destino BO - BOLIVIA UA - UKRAINE EC - ECUADOR DO - DOMINICAN REPUBLIC US - UNITED STATES ES - SPAIN VE - VENEZUELA GB - UNITED KINGDOM FR - FRANCE IT - ITALY CL - CHILE PR - PUERTO RICO ZA - SOUTH AFRICA AW - ARUBA CZ - CZECH REPUBLIC 99 - TODOS LOS PAISES 1D - AGUAS Valor FOB(dólares) 73,476.00 16,867.85 13,043.04 10,115.00 Peso Neto(Kilos) 60,668.000 11,715.000 6,782.400 7,500.000 Peso Bruto(Kilos) 89,270.000 16,810.000 7,470.000 7,654.170 Porcentaje FOB 50.00 11.48 8.88 6.88 9,338.70 7,924.13 7,512.00 2,673.20 3,142.300 1,822.500 2,200.000 491.099 5,314.482 2,130.904 2,400.000 491.115 6.36 5.39 5.11 1.82 2,604.70 2,250.00 421.37 291.30 95.38 75.20 70.00 56.05 538.800 468.000 127.312 124.693 12.205 19.013 6.993 19.000 590.000 788.000 153.665 131.256 16.669 20.831 7.925 20.000 1.77 1.53 0.29 0.20 0.06 0.05 0.05 0.04 43.77 20.770 22.091 0.03 30 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO INTERNACIONALES PA - PANAMA JP - JAPAN CN - CHINA CA - CANADA LOS DEMAS - LOS DEMAS TOTAL - TOTAL 34.80 28.22 19.94 9.00 0.00 18.000 8.000 3.249 3.780 0.000 18.500 8.200 4.342 4.000 0.000 0.02 0.02 0.01 0.01 0.00 146,949.65 95,691.114 133,326.150 100.00 Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/País Destino 2007 Subpartida Nacional : 2007.99.91.00 - - - - Confituras, jaleas y mermeladas País de Destino BO - BOLIVIA VE - VENEZUELA FR - FRANCE ES - SPAIN US - UNITED STATES DO - DOMINICAN REPUBLIC SV - EL SALVADOR CL - CHILE CA - CANADA UA - UKRAINE AW - ARUBA DE - GERMANY CZ - CZECH REPUBLIC PT - PORTUGAL AU - AUSTRALIA JP - JAPAN CN - CHINA EC - ECUADOR MX - MEXICO LOS DEMAS - LOS DEMAS TOTAL - TOTAL Valor FOB(dólares) 107,142.00 22,162.80 8,878.20 7,438.90 6,035.53 Peso Neto(Kilos) 96,252.000 5,380.480 1,877.500 1,650.000 2,135.731 Peso Bruto(Kilos) 131,807.200 7,480.000 2,740.000 1,842.457 3,191.857 Porcentaje FOB 64.03 13.24 5.31 4.45 3.61 5,840.00 3,600.000 5,746.909 3.49 4,416.00 2,919.52 1,566.85 422.00 207.00 192.03 80.00 2,270.484 1,157.987 563.006 201.960 24.588 112.939 3.450 2,617.261 1,184.937 617.851 427.560 25.361 120.404 3.657 2.64 1.74 0.94 0.25 0.12 0.11 0.05 23.00 7.20 5.00 1.78 1.42 0.50 0.00 4.000 1.795 5.000 5.122 1.500 0.150 0.000 6.000 2.071 8.000 7.164 3.000 0.200 0.000 0.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 167,339.73 115,247.692 157,831.889 100.00 Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/País Destino 2008 Subpartida Nacional : 2007.99.91.00 - - - - Confituras, jaleas y mermeladas País de Destino BO - BOLIVIA US - UNITED STATES CA - CANADA FR - FRANCE HT - HAITI CL - CHILE ES - SPAIN IT - ITALY TP - EAST TIMOR Valor FOB(dólares) 130,573.00 40,132.79 Peso Neto(Kilos) 117,265.800 13,001.760 Peso Bruto(Kilos) 157,437.910 18,831.325 Porcentaje FOB 60.43 18.57 22,878.19 6,085.62 4,998.90 3,712.70 3,508.36 1,937.53 1,299.77 10,831.357 1,269.998 1,664.400 1,183.600 1,418.960 1,037.356 501.600 18,852.991 1,804.305 2,626.819 1,490.500 2,061.850 1,138.118 624.000 10.59 2.82 2.31 1.72 1.62 0.90 0.60 31 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO JP - JAPAN AW - ARUBA NL - NETHERLANDS AU - AUSTRALIA CH SWITZERLAND LOS DEMAS - LOS DEMAS TOTAL - TOTAL 825.00 117.00 12.50 0.20 0.10 205.000 18.438 5.000 2.970 0.002 390.000 19.156 8.957 3.208 0.002 0.38 0.05 0.01 0.00 0.00 0.00 0.000 0.000 0.00 216,081.66 148,406.241 205,289.141 100.00 Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/País Destino 2009 Subpartida Nacional : 2007.99.91.00 - - - - Confituras, jaleas y mermeladas País de Destino US - UNITED STATES BO - BOLIVIA CA - CANADA IT - ITALY FR - FRANCE PA - PANAMA AU - AUSTRALIA PT - PORTUGAL DE - GERMANY CH - SWITZERLAND CZ - CZECH REPUBLIC BE - BELGIUM KP - KOREA, DEMOCRATIC PEOPLE'S REP. OF JP - JAPAN CL - CHILE LOS DEMAS - LOS DEMAS TOTAL - TOTAL Valor FOB(dólares) 177,079.80 67,005.70 33,199.17 11,534.31 3,488.05 2,886.50 738.00 731.08 420.60 315.20 191.50 62.50 53.28 Peso Neto(Kilos) 180,883.754 60,381.070 15,090.227 3,414.506 543.764 1,332.784 411.340 27.320 17.280 53.484 13.246 48.706 1.856 Peso Bruto(Kilos) 190,084.766 79,759.600 23,530.227 3,462.507 706.834 1,600.165 411.340 30.833 48.308 55.269 14.123 49.202 1.856 Porcentaje FOB 59.48 22.51 11.15 3.87 1.17 0.97 0.25 0.25 0.14 0.11 0.06 0.02 0.02 1.20 0.70 0.00 3.360 0.388 0.000 3.360 0.468 0.000 0.00 0.00 0.00 297,707.59 262,223.085 299,758.858 100.00 Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/País Destino 2010 Subpartida Nacional : 2007.99.91.00 - - - - Confituras, jaleas y mermeladas País de Destino US - UNITED STATES BO - BOLIVIA DE - GERMANY CA - CANADA CR - COSTA RICA FR - FRANCE CO - COLOMBIA AW - ARUBA PA - PANAMA CH - Valor FOB(dólares) 1,170,836.00 Peso Neto(Kilos) 1,190,606.454 Peso Bruto(Kilos) 1,266,462.575 Porcentaje FOB 93.65 67,584.00 4,700.40 2,911.96 1,548.32 1,230.11 723.36 297.30 198.00 127.20 63,144.000 489.840 1,115.460 465.061 101.678 521.600 109.435 99.007 11.040 79,800.000 935.464 1,397.177 486.334 106.525 548.876 112.843 99.778 11.294 5.41 0.38 0.23 0.12 0.10 0.06 0.02 0.02 0.01 32 PLAN DE EXPORTACIÓN DE MERMELADA DE MANGO SWITZERLAND BE - BELGIUM SE - SWEDEN LOS DEMAS - LOS DEMAS TOTAL - TOTAL 5.26 5.00 0.00 4.226 3.000 0.000 4.283 3.000 0.000 0.00 0.00 0.00 1,250,166.91 1,256,670.801 1,349,968.149 100.00 Fuente: Sunat.
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